新潟市の看板業者「ハーヴィッド」のブログです 日々の体験思いをノージャンルで語ります


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いつだって評価は他人がするんだね

新潟市西区の A alla Z(アー・アッラ・ゼータ)で夕飯してきました
今年の4月にOPENしたばかりの新しいお店で小田家は2回目のディナー‼︎

郊外の田園風景にポツンとたたずむ おしゃれな空間
肩肘張らずに短パン&サンダルで夕飯★ 少々高いかもですが美味しい料理とワンランク上の雰囲気を楽しめる そんなお店かもしれません‼︎
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しかし 今回は少し残念なところが・・・
コース料理の出てくるタイミングが極めて遅い! これではコースにした意味が全くありませんぜ、それとSTAFFの対応がイマイチでした 単純に悪いと言う事ではなく若い男性スタッフに教育や指導が行き届いて無いような気がしました

料理や雰囲気もお気に入りのお店です
外食産業は厳しいなぁ〜! とか思いながらも頑張って欲しいものです しかし他人の会社(お店)の事ばかり気にしている場合ではありませんネ "他人の振り見て我が振り直せ"
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そして新潟花火2015
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by heavid | 2015-08-10 09:40 | 日常